Domaine de la Clapière

se situe sur la commune de Montagnac, près de Pézenas, dans la région du Languedoc, à mi-chemin entre Montpellier et Béziers.

Sur les 60 hectares que compte le domaine, 36 sont consacrés à la vigne. Empreint de charme méditerranéen, le domaine respire la douceur de vivre ; son élégance subtile est sans ostentation. Quant au terroir, les terrasses alluviales mêlent zones graveleuses filtrantes et roches affleurantes, tandis qu'une mosaïque de cépages cohabitent.

36 ha

Syrah, Petit et Gros manseng, Grenache blanc, voir plus Grenache gris, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache Noir, Syrah, Chardonnay, Grenache blanc, Grenache gris, Viognier

Limons et
argilo-calcaires

site web

Figuerette

Benjamin de la fratrie, Figuerette ne s'en laisse pas pour autant compter. Année après année, Figuerette installe son originalité liée à la fraîcheur du terroir et à un encépagement insolite (Grenache Blanc, Grenache Gris, Chardonnay et Viognier sont épaulés par une collection beaucoup plus large, d'ici et d'ailleurs). Ce qui frappe c'est la grande expressivité dès le premier nez (citron, citron vert, pamplemousse, pêche, poire, ananas). La bouche est vive mais tendre et se prolonge par une note minérale.

Grand Or

Vinalies Internationales

2024

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" Nous sommes certifiés Terra Vitis depuis le millésime 2010, mais c'est une démarche que l'on a entamée dès notre installation à la propriété. Terra Vitis est une vraie philosophie, une réflexion raisonnée sur l'impact que l'on a sur l'environnement depuis la plantation de la vigne, jusqu'à la mise en bouteille. Nous sommes tous conscients qu'il faut penser à demain et à ce que l'on laisse à nos enfants. Terra Vitis répond parfaitement à cela. "

Sophie Palatsi, Propriétaire

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