Portraits

Un accord parfait.

Publié le 27.12.2023
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Deux chefs des Toques Blanches Lyonnaises créent des recettes en parfaite harmonie avec nos propriétés familiales Château Ferrande et Château Montlabert.



Frédéric Vardon | Oeufs pochés à la vigneronne | Château Montlabert 2020




Mathieu Viannay | Carpaccio de bar du Bassin | Château Ferrande blanc 2021






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