est aujourd'hui l'un des plus vieux domaines du Haut-Médoc, implanté par l'Ordre des Templiers au XIVème siècle.
La légende semble attribuer l'origine du nom Arcins à la présence en ces lieux d'un Chevalier d'Ars à l'époque où la commune abritait une commanderie de l'Ordre de Malte en 1300. A l'image des Grands Crus Classés du Médoc, le vignoble bénéficie d'une plantation de 9 600 pieds/hectare et de deux grands terroirs complémentaires (graves et argilo calcaires).
Le Chevalier d'Arcins se caractérise par sa souplesse et par son accessibilité. Majoritaire, le Merlot associé au Cabernet-Sauvignon compose un vin au profil plus souple et friand que son aîné. La bouche est tout en équilibre, laissant entrevoir la race des vins de la propriété avec une allonge à la fois riche et raffinée.
" Je travaille ici depuis 36 ans, et j'ai connu une grosse évolution de la propriété. Un terroir graveleux, au nord du château, appelé " La Croupe d'Arcins ", permet d'exprimer l'élégance aromatique du Cabernet-Sauvignon. La parcelle " Queue de Bœuf " couvre 15 hectares et permet au Merlot de s'exprimer parfaitement. "
Bruno Teyssier, Régisseur" Je travaille ici depuis 36 ans, et j'ai connu une grosse évolution de la propriété. Un terroir graveleux, au nord du château, appelé " La Croupe d'Arcins ", permet d'exprimer l'élégance aromatique du Cabernet-Sauvignon. La parcelle " Queue de Bœuf " couvre 15 hectares et permet au Merlot de s'exprimer parfaitement. "
Bruno Teyssier, Régisseur
