Logo castel Chevron down

遗产,我们的责任

笔自我耕耘的遗产

在卡思黛乐,我们关注工作的价值与效能,特意选择那些独特的酒庄和有开发潜力的风土。锁定名酒庄固然更为容易,但对我们来说,充分发掘并诠释每一座酒庄的潜力才是我们日常工作的快乐之处,是我们对成功的定义。

笔自我超越的遗产

我们还需要考虑未来,将事业传承给年轻人,保留技术技能,思考葡萄园的将来,训练味蕾,与业内同行们共享品酒的乐趣。概言之,即发扬光大葡萄园和列级酒庄的葡萄酒文化。为此,卡思黛乐决定用自己的方法为年轻人提供长期指导。无论是酒窖大师、侍酒师或是精通某项技能的专家,都能够尽量展现自己的才华,造福众人。

笔共享的遗产

我们还认为,创造、生产、销售酒庄酒和列级酒只是我们的部分工作。诚然,这部分工作很重要,但还远远不够,我们的另外一个重要任务是分享。从长远和负责任的角度来看,我们必须通过长期交流,将自己的工作成果和成就分享给所有热爱葡萄园和葡萄酒的专业或葡萄酒爱好者,无论他们是否从事葡萄酒行业。

笔鞭策我们的遗产

最后,在卡思黛乐酒庄酒部,我们确信必须在葡萄酒方面将自己的思想与信念坚守至终;坚守信念、配置资源、勇敢尝试、重头再来、坚持不懈,以迎来成功的一天,并小心呵护长久以来鼓舞我们的热情之火以及引导我们的专业直觉。这是属于我们的模式,作为家族和企业,对我们的葡萄园、我们的葡萄酒、我们的列级酒庄事业肩负起责任。