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圣埃米利永
2008*

蒙拉贝酒庄

精确的艺术
圣埃米利永的当代大使,第一个列入联合国教科文组织世界遗产的酒庄。
Bottle focus
Terra vitis
Saint emilion
Grand cercle white

蒙拉贝精神

在蒙拉贝酒庄,精确是一门哲学。它体现在对细节的完美追求,坚持永不停歇地探索及自我完善......它意味着从不半途而废,将其精神赋予在产品中。它总是那么果敢,拒绝肤浅。她的风格只能意会,无法言传,给人惊喜连连。

Outside view
www.chateau-montlabert.com

葡萄园

  • 面积 : 13公顷的整块葡萄园
  • 葡萄品种 : 80%美乐﹑20%品丽珠
  • 种植密度 : 6200株/公顷
  • 土壤 : 含砾石的沙土,底层为黏土
  • 适合土壤性质的栽种 : 排水﹑植草﹑叶子蒸腾作用的管理﹑地块的选择﹑剪枝﹑疏果﹑陇间土壤复耕
  • 认证 : 2011年获得Terra Vitis认证

酒窖和葡萄酒酿造

  • 酒庄利用地块法,推行精确作业。
  • 采用最新一代标准的精确光学拣选机进行葡萄的采收分选。
  • 酿酒与陈酿按地块分别进行,每个地块与专门的箍桶匠合作。
  • 装瓶前进行最后的调配。整个陈酿期间对各批次进行跟踪。
* 收购酒庄的时间

卡思黛乐酒庄