Castel Châteaux & Grands Crus, partenaire officiel de la 36ème cérémonie des Trophées Le Chef.

Le mois dernier s’est déroulée la 36ème cérémonie des Trophées Le Chef, à laquelle Castel Châteaux & Grands Crus a eu l’immense honneur de participer en tant que partenaire officiel.

Organisée chaque année par Le Chef, magazine de référence des chefs de cuisine depuis 1986, la remise des prix valorise toute la diversité des métiers qui contribuent à la renommée de la gastronomie française.

Pour la cinquième année d’affilée, un représentant de Castel Châteaux & Grands Crus est monté sur scène pour présenter le prix de Sommelier(e) de l’Année. Félicitations encore à Manon Bras du restaurant Christopher Coutanceau à La Rochelle. Félicitations également à Dimitri Droisneau de La Villa Madie à Cassis, qui a reçu le titre convoité de Chef de l’Année devant un public composé de plus de 450 chefs étoilés, pâtissiers, sommeliers et directeurs de salle.