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J’aime mon bistrot : une nouvelle initiative solidaire à destination de la filière des CHR.

Publié le 21.04.2020
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Pendant la période d’incertitude que nous traversons, de nombreux acteurs du secteur Cafés-Hôtels-Restaurants se retrouvent face à une crise sans précédent.


Afin de contribuer à la survie de la filière, un collectif de professionnels de la consommation hors-domicile s’est mobilisé pour lancer le fonds solidaire #jaimemonbistrot.


La plateforme en ligne permet à chacun de contribuer librement au soutien d’un ou plusieurs établissements CHR, en précommandant une consommation pour des montants allant de 1,50€ à 50€ pour un café au comptoir, un verre en terrasse ou un repas complet. Les fonds générés sont immédiatement crédités sur le compte du restaurant, permettant aux patrons d’établissement de faire à cette situation et d’attendre jusqu’à la réouverture. Les 10 000 premières commandes seront créditées de 50% additionnels financés par les partenaires, au bénéfice des consommateurs qui pourront venir profiter de leur bon à la réouverture des établissements.



Simultanément, l’initiative se donne pour mission d’accompagner les patrons d’établissements dans toutes leurs démarches (ressources humaines, finance, management, réglementation, etc.) au travers de conseils d’experts et d’articles relayant et expliquant les dernières mesures et décisions gouvernementales. 


Engagé auprès de la restauration depuis de nombreuses années, Castel Frères Restauration a choisi de se joindre au mouvement en tant que partenaire, pour soutenir la filière française. L’accompagnement du client restaurateur étant au cœur de notre vision du métier de négociant, Castel Châteaux & Grands Crus adhère naturellement à cette initiative.


Pour plus d’informations et afin de vous inscrire en tant qu’établissement, rendez-vous sur jaimemonbistrot.fr

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